一直以来,光瓶酒市场历来不缺乏竞争,尤其是当消费者购买理念实现理性回归后,光瓶酒需求量大增,并成长为一个千亿级规模的细分市场。有业内专家表示,未来,光瓶酒的发展方向应是“价格引领和品质引领”。在这样的市场形势下,谁有可能成为未来光瓶酒市场的代表性品牌?
我们注意到,12月19日刚刚上市的光瓶酒产品——军辉·勇士酒,正通过自己的品质、价格、营销等综合实力,成为光瓶酒市场的新破局者。
据了解,军辉·勇士酒刚一上市便受到市场追捧。骄人成绩的背后,正是上海贵酒从消费者需求角度出发,不断提升产品品质、严格控制各环节成本,把军辉·勇士酒打造成让消费者买得放心、喝得安心、质优价低的纯粮好酒,是一款承载着企业对消费者庄严承诺的良心产品。
新国标下,军辉·勇士酒重新定义
高品质国民光瓶酒价值标杆
今年5月21日,在发布的新修订《白酒工业术语》和《饮料酒术语和分类》两项国家标准中,对白酒、饮料酒定义和分类进行了明确。按照新国标规定,白酒必须以“粮谷”为主要原料,调香类新工艺白酒将从白酒品类中彻底廓除,纯粮酿造的高质量白酒,将成为中国白酒行业“向高”发展的重要引领。定位为国民日常饮用口粮白酒的光瓶酒,必将搭乘新国标的政策东风,顺应品质消费的时代浪潮,稳步抢占白酒行业的新风口。
从新国标的层面来看,军辉·勇士酒的上市是对新国标的积极响应,军辉·勇士酒,遵循新国标,执行GB/T10781.1国家固态发酵白酒生产标准,在提升消费群体对纯粮固态酿造白酒的认知的同时,也能满足消费群体对高品质的追求,它正是定义了国民光瓶酒的价值标杆。从市场供需关系来看,高品质生活与精致化需求推动了光瓶酒向高品质集中。当下涌现的质优价低光瓶酒,反映的是人们讲究性价比、讲究品质为先的品质驱动使然。据了解,军辉·勇士酒臻选高粱、大米、小麦三种粮食为原料,将悠久的传统工艺与现代科技融合,通过科学运用发酵技术、蒸酒技术、贮存技术、调酒技术,使产品具备酒体柔雅,绵甜,净爽,好下喉,不上头等特点。
据悉,能够保证军辉·勇士酒高品质的背后在于其运营企业雄厚的背景实力。该产品是由上海贵酒股份有限公司(股票代码600696)军星事业部精心打造,团队实力雄厚,管理模式先进,拥有上市公司强大的资本支持。当前,上海贵酒股份有限公司军星事业部拥有“军星”(酱香)、“军辉”(浓香)两大高辨识度白酒品牌,核心产品源自中国白酒核心产区,以独具军旅风格的高品质、高性价比产品矩阵,引领国民好酒品质消费新时代。
光瓶酒蝶变,军辉·勇士酒凭什么抢占市场?
在光瓶酒过往发展过程中,都是以“价格”作为升级的方向。比如,在15年以前,光瓶酒的主流产品在5元左右/瓶,之后升级为15元/瓶,而在近些年中,光瓶酒继续“向上”升级,但维度依然主要是价格。实际上,在白酒品牌越来越集中,消费者越来越理性的时代,“价格”不再是衡量光瓶酒能否长久走下去的主要标准,品牌亦不是,品质才是,这是光瓶酒品类蝶变后的最主要特点,也是为何“纯粮”二字已经成为影响消费者选择产品的主要因素。
在价值主导消费风向和市场格局的当下,军辉·勇士酒不仅是一款全新单品,更是上海贵酒进行光瓶酒价值回归的体现。从某种意义来讲,军辉·勇士酒的出现重新定义了大众光瓶酒,让大众光瓶酒与“高品质”建立了非常紧密的强关联。实际上,光瓶酒在在漫长的发展史中很少和“高品质”三个字联系起来,这让消费群体对口粮酒三个字有一定的认知误区,随着军辉·勇士酒等一众高品质纯粮酒的出现,或许将会改变消费者心中的传统认知。
对于军辉·勇士酒来说,品质生活绝不是独属于高阶层的享受,也不是偶尔为之的奢侈,而是大众日常的标配。国民口粮酒最终是要走向老百姓当中,对此,军辉·勇士酒通过对销售渠道的改革,迅速将产品下沉到消费者层面,由此带来的便利拉近了与消费者的关系。据了解,上海贵酒股份有限公司军星事业部建立了完善的销售管理体系,通过“军星酒坊”专卖店、合作服务商、线上新零售三大渠道并行,减少中间环节,让产品流通效率更高。“军星酒坊”创业项目实施以来,在助力退役军人创业就业、推动乡村振兴、助力共同富裕事业中取得了一系列成绩,并得到了相关部门的高度认可。
从军辉·勇士酒自身的优势与核心要素来看,行业“品质刚需光瓶酒”将迎来全面升级,因为军辉·勇士酒从从原料、工艺、口感、营销、渠道等多个层级拉高了入局门槛,从而使光瓶酒品类的竞争产生新变化。
新消费时代,军辉·勇士酒要为市场带来什么?
整体看,如今白酒消费出现了分水岭,一侧是基于面子消费的品牌酒,另一侧是基于“里子”消费的品质酒。同时,基于面子消费的品牌酒基本格局已经确定,并且在最近两年趋于集中度快速提高的垄断化发展。而基于“里子”消费的光瓶酒正处于快速变革的发展期。
遵循行业发展趋势,再加上即将于明年6月正式实施的新国标,以高品质、新技术、优质产能为标准推出的军辉·勇士酒,全方位赋予了国民光瓶酒更高的价值,这是上海贵酒对新时代、新市场、新消费的精准预判,同时将为消费者带来全新的产品选择机会。
随着军辉·勇士酒在市场上的投放,千亿光瓶酒市场迎来了一支新的劲旅。有专家表示,随着消费人群的迭代,尤其80后、90后年轻消费者崛起及新消费观念变迁下对品牌、品质的追求,去掉包装还原品质的光瓶酒已经成为理性消费时代的大势所趋,而这又催化了高品质、高性价比的光瓶酒快速成熟。由此可见,军辉·勇士酒的出现可谓恰逢其时。
此外,从光瓶酒目前的市场机遇来看,国民光瓶酒的势头正猛,这类产品有极大的发展空间和机会,这个机会来自于创新。我们必须明白光瓶酒拥有市场发展的一个特色趋势,即回归品质,之所以将光瓶视为品质回归的其中一个表现,就是将目前市场的各种外在、内在影响因素考虑在内之后得出的结论,这个创新体现在很多方面,可以是产品包装,可以是营销模式,也可以是渠道变革。而军辉·勇士酒正在为我们做一个很好的示范,在保证高品质的基础上,再通过销售模式上的创新,为行业带来新的营销启示,同时也将迎来更好的发展机遇。
以匠心品质向新时代奋斗者致敬
“有梦想、有付出、有坚守、有奋斗”,上海贵酒股份有限公司执行总裁鄢克亚表示,我们的身边,都是在为城市发展不遗余力的奋斗者们,他们为我们创造优美环境,为我们带来生活便利……每个人心里都有个使命必达的决心。上海贵酒深知每一位奋斗者的辛劳,此次推出“军辉·勇士”酒,就是以匠心之名致敬时代的奋斗者,为他们奉上一款纯粮好酒,致敬平凡的你我,致敬不平凡的奋斗岁月。
在光瓶酒这一长期主义赛道上,上海贵酒大胆创新,推出的军辉·勇士酒秉持和小米同样的理念(硬件综合净利润率不超过5%,是小米最初打开市场给广大米粉的惊喜)。
“价格厚道,感动人心,致敬生活的勇士。”上海贵酒股份有限公司执行总裁鄢克亚说到:“我们深知真材实料、定价厚道终究更得人心。上海贵酒推出军辉·勇士酒,不让消费者为商业流通的中间环节的加价而买单,向平凡的奋斗者们提供高性价比好酒。我们每个人,不论你从事任何职业,都是生活的勇士,勇于直面不容易的人生,普通却不平凡。军辉·勇士酒,敬生活的勇士!”
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