随着深冬的到来，不少专家作出呼吁，提醒白领人士注意休息和适当的运动，同时合理搭配饮食，以增加自身抵抗力。其中红酒由于具有预防感冒，提升人体免疫力，甚至美容调理的功效，也进入了专家为白领列出的健康食谱。考虑到市面上的葡萄酒质量良莠不齐，专家也呼吁，在购买的时候最好选择老字号大品牌的产品，比如在各大超市热销的长城葡萄酒就是很好的选择。
研究发现，葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质，这些都是人体必不可少的营养素。更重要的是它们可以不经过预先消化，直接被人体吸收。因此，对于在冬天长期处于暖气房内、缺乏运动的白领而言，经常饮用适量红酒对提高免疫力大有帮助。
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