酒厂烟囱位置相反 百年哈啤商标有误
1896年,中东铁路勘测和修建以后,俄罗斯和西方工程人员及其家属,大量进入哈尔滨等铁路沿线。他们喜爱的啤酒,当时只能绕远,从俄罗斯波罗地海、黑海沿岸,经船只从海上运到海参崴,再有松花江上的航运至哈尔滨。
价格不菲的啤酒,也没挡住善饮的欧美人。为满足外侨的生活需要,1900年,俄商乌卢布列夫斯基,在哈尔滨开办了啤酒厂,当时年生产能力为300吨,中国第一家啤酒厂就诞生在哈尔滨。
洋人们开怀畅饮时,也吸引了中国人。而初次闻到“洋酒”味道的中国人,称啤酒为“马尿”,轻易不敢饮用。随着岁月流逝,中国人也逐渐接受了清澈凉爽的啤酒。
东北人喝啤酒,一般都是豪饮,一手拿啤酒;一手拿香肠;大口对瓶灌。哈尔滨近年来,又有新的啤酒敬酒方式:是拿个小饭盆,倒进去两三瓶啤酒,客人端起饭盆,要一口气灌下,立刻引来周围一片喝彩声!
我们有没有注意到,经常喝的哈尔滨啤酒。一百年前,注册的商标图案有错误。当然,商标属于艺术作品,允许艺术加工,对于一些不重要的门窗,可以变动一下。而大烟囱是工业文明的象征,十九世纪,不管什么艺术作品,大烟囱是突出的艺术素材。一百年前的啤酒厂建筑照片和注册商标对比,会发现酒厂两个大烟囱的位置颠倒了。老照片里的左面是大烟囱,右面是小烟囱,上面有避雷系统。当初的设计者和审核人都没发现,用了这么些年也没注意到。
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