名酒发力“民酒”似乎已经成为今年不可逆转的趋势

    2013年已经走过一半，随着中国白酒企业公布半年来的产销结果，中国白酒行业上半年的成绩单也终于出炉。拿到白酒中考成绩的行业精英们，描绘了一幅中国白酒在震荡中成长的前景。

    名酒发力“民酒”似乎已经成为今年不可逆转的趋势。

    日前，五粮液在成都举行“创新驱动发展五粮特曲、五粮头曲暨新品上市发布会”，推出了价位在200元至500元的3款名为头曲、特曲、特曲精选的战略产品，并计划产量80%的系列酒“让老百姓都喝得起”，以应对酒业大调整。对此，五粮液集团董事长唐桥坦陈，白酒不再是“皇帝的女儿不愁嫁”，五粮液将考虑区间在300元至400元之间的白酒消费。

    此前，泸州老窖总裁张良在接受媒体采访时表示，白酒行业的盘整期需要三到四年，“现在300元以上的白酒销售都受阻了，600元以上价格的白酒受影响很大，大家都应该调整，泸州老窖也应该调整。”

    今年我国白酒行业逐渐步入调整期，在高端白酒销售遇困的情况下，中低端白酒的表现却令人欣慰。研究报告指出，由于中低端白酒价格适中，消费群体固定，受宏观经济形势影响较小，主导大众消费市场的中低端白酒开始成为白酒行业新的增长点。如泸州老窖的窖龄酒、特曲等中端白酒销售收入同比增长22%，泸州老酒坊销售收入增长达220%；而郎酒的郎牌特曲增长84%。

    事实上，2012年政策调整之后，酒企随之调整的步伐就已经开始，高端白酒发力中低端白酒已经不是新鲜事。茅台将增资3．73亿元再次扩大主要生产王子酒、迎宾酒等中端产品的301厂产能；剑南春和水井坊也分别推出新品，分别是价格200元左右的“金剑南”K6、400元左右的“金剑南”K9和定价于200元-600元的天号陈系列--------

    本月，四川白酒金三角酒业协会发布的“四川白酒产业发展调研报告》指出，“回归理性消费，注重白酒品质提升，努力酿造老百姓喝得起的好酒是白酒行业发展的趋势。”

    将发展重心转移至中低端市场，争夺这块“蛋糕”——业已成为茅台、五粮液、泸州老窖、西凤等各大酒企共同的重心转向和行业发展趋势。尽管从长远看，中端战略能否带领白酒行业走出低谷还难以得出定论，大发力中端已成一线品牌共同选择。

    在市场的变化、消费者的变化、经济环境的变化下，任何企业都是脆弱的。长久的高速前进后，白酒需要喘息，快速增长后总得有一个“冷静期”。“冷静期”带来的或许将不仅是紧缩的市场，而是下一轮的洗牌：洗牌的结果不是萧条的惨淡经营，而是弱肉强食后更符合经济规律的企业升级；企业升级的结果不是更贵的产品与滞后的市场营销，而是更规范的市场规则、更务实的白酒产品和更贴近市场的服务需求。