白酒业该如何突围低迷的市场？

　　在三公等政策环境下，白酒行业进入低迷的市场氛围，白酒名企也在日趋激烈的市场竞争性下，纷纷调整产品结构，应对市场危机。

　　近期，五粮液高调宣布，将推出五粮特曲、精品五粮特曲、五粮头曲等三款新品。三款新品价格在200-480元之间。贵州茅台董事长袁仁国在公开场合也表示，面对市场形势发生的变化，茅台现在已经开始转型，普通茅台酒由高档消费转向大众消费、家庭消费及个体消费，为顺应转型茅台将加快产品结构调整步伐。
 
　　据悉，除了上述白酒企业调整产品结构外，其他酒企也纷纷采取各种策略应对业绩下滑。

　　“但对于酒企来讲，这并非长远之计。基于市场环境及消费环境的变化，酒企应及时调整方向，进行创新转型。未来年轻群体的消费能力将进一步增强，市场潜力巨大。而年轻人崇尚时尚、个性、自由、健康等，这将是白酒品牌提炼核心价值的重要依据。不管是在品牌与传播方面、口感方面、包装方面、视觉方面都需要一种创新，低度酒是未来的发展趋势之一。”中商情报网产业研究院行业研究员李华在接受《中国产经新闻》记者采访时认为，白酒应该在酒精度上进行突破。