“80后”和“90后”更爱红酒

    “很明显，今年这酒的销量下滑了不少，但这样对未来的高端白酒市场也是好事。”从事多年高端酒销售的程峰（化名）很感慨。作为财经记者，高端白酒是我和我的同事们关注的重点。按照我们的观察，每到春节前，都是茅台等高端白酒的销售旺季，但随着今年春节日益临近，茅台等高端白酒销售量却出现了下滑。通过程峰的介绍，我们更加直观地了解了高端白酒市场的变化。

    他面前无奈的现实

    前两年五箱茅台两天卖光

    现在一个月也不会卖光

    程峰是长春本地的酒商，他从事高端白酒销售已经很多年了，在他眼中，前几年高端白酒市场是如鱼得水，尤其是到了节假日之前，高端白酒可以说是供不应求。

    在前几年的春节前，各个高端酒的专卖店里都是来购酒的消费者，很多顾客是开着车来，装着酒走，而且一买最少都是2瓶，有的还会成箱拿酒。要是不在春节前提前买，到时候可能就买不到了。

    “前两年高端白酒卖得是真好，比如说五箱茅台，两天可能就卖光了，但现在，要是有五箱茅台，一个月也不会卖光。”程峰无奈地说，今年春节前的市场销量下滑得就很明显，和去年相比，今年的高端白酒整体销量会下降4成到5成。

    无奈之下，在长春，很多酒商都降低价格，纷纷亮出底牌。比如，原先价格最高时曾达到1980元一瓶的53度飞天茅台，现在有的经销商给出了1098元的价格，更有甚者，给出了980元的价格。

    他眼前残酷的竞争

    “禁酒令”和电商打压市场

    高端白酒进入瓶颈期

    “高端白酒销量遇冷是很多原因造成的，其中最大的原因就是市场需求力减小，出现了供大于求的情况。”程峰说，在这样的影响下，经销商只得用优惠促销的手段来增加销量。

    采访中，记者了解到，对于高端酒经销商来说，受“禁酒令”等因素影响，高端白酒的销售遭遇空前压力，这让高端白酒市场遭受到了重创。与此同时，随着市场消费渠道变化，高端白酒也走进了一个瓶颈期。“现在电商卖酒的很多，价格有优势，这无疑就分散了实体店的购买人群。”程峰说。

    他身边的消费者

    “80后”和“90后”更爱红酒

    更多人开始选择理性消费

    程峰觉得，在原有高端白酒的消费受到控制下，现在的消费群体出现了变化，比如现在越来越多的“80后”、“90后”成为市场的消费主体，而这些消费者在选择酒的时候更看重的是时尚、味道，他们更青睐红酒而不是白酒，而且很多红酒的价格比高端白酒便宜很多，因此，这些因素都使得高端白酒市场的销量减少。他说，还有一个原因就是很多消费者开始考虑成本问题。53度飞天茅台曾经炒到了2000元一瓶，而现在市场上的价格下降很多。在这样的情况下，这些高端白酒的价格到底是多少，价格虚高有多严重，让更多的消费者在考虑中消费，这种理性的变化让高端白酒市场也随着发生了变化。

    他心中的未来

    高端白酒价格将趋于稳定

    产量将回归理性

    虽然现在高端白酒市场的销量下降了很多，但作为酒商，程峰还是认为，高端白酒市场的变化实际更加亲民化。比如各个高端酒的厂家在陆续推出很多中低端酒。

    对于未来的高端白酒市场走势，程峰还是挺看好的，在他眼中，高端白酒是身份和档次的一种象征，所以高端白酒将会一直存在于市场中。只是在不断的变化下，未来的高端白酒市场发展将会更加完善。“比如高端白酒在产量上将回归理性，价格趋于稳定，不会出现前几年那样忽高忽低的情况。”他说。