继2015年下半年，茅台、五粮液等高端白酒涨价以来，其他中高端白酒也纷纷应声，一时间白酒涨声四起。泸州老窖发布通知称，为了提高大单品战略的执行度，将对带有“泸州老窖”字样的总经销产品停止实物库存的发货。酒企的这一系列举动，或许预示着国内白酒市场即将逐步走出“寒冬”。
继茅台、五粮液涨价后，各大酒企也推出了多项措施维护价格体系，控价、涨价的消息不绝于耳。而进入元旦至春节的销售旺季，酒企的涨价声音更是备受关注。
在2015年12月16日的泸州老窖股东大会上，头曲的定位为50元至100元/瓶，特曲则是150元/瓶左右。2015年年末，郎酒集团也发布通知称自2016年1月1日起，提高红花郎全线产品的出厂价格。
其实，作为行业领头羊的茅台和五粮液，早在2015年下半年开始就多次上调了旗下主打产品的价格。
除了企业自身业绩好转之外，应对电商给价格体系带来好的冲击也是酒企保价的原因。为了冲击销量，诸多电商都拿茅台、五粮液等作为推销重点吸引人气。在 2015年“双11”期间，酒类电商低价甩卖茅台，不惜“卖一瓶亏一瓶”，甚至出现了680元/瓶的促销活动，大大低于茅台接近900元/瓶的市场零售价，甚至比出厂价都要低，这严重扰乱了酒企的市场价格体系。此番酒企推出的保价政策，对于电商价格乱象将起到一定的遏制作用。
业内人士认为，各大酒企不降价甚至涨价的底气主要还是来自于业绩的好转。自中央八项规定出台之后，白酒业受到重大影响，整个行业出现明显下滑，而经过3年的深度调整之后，行业开始步入中低速发展的新常态，并在2015年实现了业绩回暖。
有统计资料显示，2015年1至11月，茅台集团实现销售收入357亿元、利润总额193亿元，同比分别增长4.0%和1.88%。2015年1至10月，全国规模以上白酒企业销售收入同比增长7.75%，利润总额同比增长5.51%。
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