肯德基啤酒下架的因由

    位于悉尼Parramatta的KFC要卖啤酒？原来这个店只开了6个月，在去年8月就关门大吉了。原因是监管部门不允许他们以KFC的名义售卖酒精饮料，因此拒绝给他们下发酒类营业执照。

    不过，他们哪里肯死心啊。继麦当劳在韩国开始卖啤酒后，在日本知名学府早稻田大学附近（东京高马球场），一家卖酒的肯德基最近已经正式开门营业了。

    这家店是最近才重新装修的，不管是室内还是室外都给人耳目一新的感觉。虽然他们还提供你所熟知的炸鸡薯条，但已经不是传统意义上的肯德基。它标榜自己是个CAFé & BAR，每天下午五点后，就开始售卖酒精饮料了。

    据说，他们提供40种酒精饮料，包括17多种啤酒，涵盖日本当地的精酿品牌。你还可以要求店员帮你倒上一杯红酒或鸡尾酒。

    肯德基在中国卖啤酒这件事估计有点难。据说上世纪90年代，中国消费者可以在国内的肯德基喝到青岛生啤，之后很长一段时间，国内肯德基的菜单上再没出现过酒精饮料。

    关于肯德基让啤酒下架的原因，业界曾经有过猜测：首先，销售酒类需要办理许可证，手续相对繁琐；其次，中国消费者的饮食习惯，酒水和肯德基产品不是很搭，喜欢喝酒的顾客往往会询问是否有下酒菜；再次，有了酒水，就餐时间延长，影响翻台率。