2010年陈小春和应采儿的婚礼上,他们用一款红葡萄酒来取代港式婚宴上必不可少的鱼翅,以表保护动物的决心。这支红葡萄酒来自霹雳山庄园(Chateau MontPerat,又译为蒙佩奇古堡)。而在日本著名漫画杂志《神之水滴》第一集就介绍了这款酒,在漫画中蒙佩奇葡萄酒被比喻为英国摇滚乐队“皇后”,被誉为美丽的“天堂甘露”、平民贵族。今天,他家族的一个“姐妹”,蒙佩奇皇后以更加亲民的价格款款而来,会给你带来什么样的惊喜呢?
蒙佩奇皇后干红葡萄酒
产地介绍:
蒙佩奇古堡(Chateau Mont-Perat)位于波尔多格拉芙(Graves)对面的加龙河(Garonne)右岸。蒙佩奇古堡有着长达数百年的酿酒历史,是波尔多一直未被人发现的瑰宝,直到2001年,被刊登在日本漫画《神之水滴》后,才被热捧。1998年著名的波尔多迪斯潘家族(Despagne family)收购了古堡,让古堡注入新的活力。著名葡萄酒倡导家罗伯特-帕克对迪斯潘家族有非常高的评价:“迪斯潘家族酿造的高性价比的波尔多葡萄酒,足以媲美一些波尔多产区内名声显赫的列级庄园葡萄酒,且深谙此道。”
蒙佩奇皇后系列是迪斯潘家族对产酒区域经过严格挑选后所呈现出精准表现的葡萄酒,它们展现了其最好的风土条件以及迪斯潘家族酿造优质葡萄酒的精髓所在。
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产区:法国波尔多
葡萄品种:60%梅洛、20%品丽珠、20%赤霞珠
年份:2012年
酒精度:13%
品酒师点评:
该款酒采用梅洛、品丽珠、赤霞珠混酿,呈紫红色,富有红莓、李子香气,有浓郁的红色水果味道。中度酒体,单宁柔润平衡,口感优雅,收结干净,余韵持久。2012年份,已进入适饮期,可配餐,也可单独饮用。
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