煨酒，壮乡传统佳酿，深山秘境珍品，贵州非物质文化遗产，当地俗称土M台、红M台。贵州第一农场出品的如汤煨酒，优选联合国命名的全球农耕文化遗产保护地——从江加榜梯田及周边的特级香禾糯米和甘泉，依古法精酿。酒成后先以竹叶、黄泥裹坛，再置于地炉或火塘边煨烤，百日之后饮用。煨酒新酒酒体微黄，老酒深红，香甜，温润，富含硒、锌等十几种人体必需的微量元素，可滋补养生，祛湿养颜，益寿延年，男女皆宜。煨烤之后的如汤煨酒可长期存放，历久弥香。煨酒酒精度不高，仅有13度，入口香甜绵柔，因此备受当地老人和女人喜爱。特别是女人，月子期间和经期服用姜丝煨酒尤为康体。——地炉煨酒暖如汤，平时注重美颜的城市女生以及不胜酒力的年轻人和老人饮用如汤煨酒，肯定是正确选择。
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